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甘蓝菜怎么做好吃，甘蓝菜是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用手撕包菜，洗干净，热油，把辣椒炒到有香味出现，再把辣椒拿出来。

2、加入干辣椒和大蒜，炒香。

3、在锅里翻炒卷心菜。当它半熟时，加入酱油和陈醋翻炒。

4、别名：白菜、洋白菜、甘蓝、西兰花，客家话叫白菜。学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：caulum L。科和属：十字花科，芸苔属，特征：多年生草本，

5、无毒的是十字花科甘蓝的茎叶。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。